夏至一过云开体育，那湿答答、闷乎乎的“桑拿天”就郑重登场了！别说干活了，就连坐着不动齐嗅觉身上黏糊糊的。最让东谈主头疼的是，这干寒天气一折腾，肠谈也随着闹本性——肚子胀得像个饱读，好几天“大号”不见动静，别提多悲惨了。十分是我们女东谈主，体质本就偏阴柔，遇上这种天气，肠谈蠕动更是懒洋洋的。这技能，吃对青菜可比啥齐管用！今儿就给公共保举夏至后我必吃的4种“肠谈清谈夫”，作念法浮浅，厨房小白也能纵欲处置，保证你吃得香，拉得爽！

一、 香煎小土豆

作念法：

1、小土豆洗干净（皮嫩的话无用削，养分齐在皮上呢），丢冷水锅里，加点盐煮个十来分钟，筷子能纵欲戳进去就捞出来，稍稍晾凉点，用刀背轻轻一压，裂开个小口子更入味。

2、锅里油烧热极少，把小土豆们请进去，中小火逐步煎，耐烦点，煎到各个面齐穿上金黄焦脆的“铠甲”。

3、撒上椒盐粉、孜然粉，能吃辣的再来点辣椒粉，终末撒一把灵魂小葱花，滋啦一声，香味直往鼻子里钻！

二、 素炒杏鲍菇

作念法：

1、主角杏鲍菇洗净，切成粗点的条能够片齐行（别太薄，吃着才过瘾）；泡好的木耳撕小朵；青红椒切丝；再切点蒜片备用。

2、烧一锅水，把杏鲍菇条和木耳先焯烫1分钟，捞出来控控水。

3、锅里油热了，下蒜片爆香，香味一出来，坐窝倒入焯好的杏鲍菇、木耳和青红椒丝，大火！快速翻炒！

4、看青红椒丝变软了，淋入一圈生抽，加适量盐、极少点糖提鲜（不可爱不错不放），再翻炒个半分钟，让滋味交融，出锅！

三、 凉拌菠菜

作念法：

1、菠菜仔细洗干净，十分是根部容易藏泥沙。烧一锅水，水开加点盐和几滴油（这么菠菜更绿），把菠菜放进去快速焯烫十几秒，叶子一蔫就马上捞出来。

2、捞出的菠菜坐窝过几遍凉白开，绝对凉透，然后用手攥干实足水分（这一步很进犯，拌出来才澄澈不水塌塌），切成段装碗里。

3、在菠菜上堆上捣好的蒜泥（多放点香！），可爱吃辣就淋上红亮的辣椒油，再加适量生抽、香醋、极少点盐、几滴香油。筷子一拌，让每一根菠菜齐裹上香浓的蒜泥料汁，开吃！

四、 五花肉炒紫甘蓝

作念法：

1、紫甘蓝切掉硬根，叶子一派片掰开洗净，切成稍粗的丝（切太细炒完就没口感了）。带点肥的五花肉切成薄片；再切点蒜末、干辣椒段。

2、锅烧热，无用放油，径直把五花肉片放进去，中小火煸炒，把内部的油脂逐步逼出来，炒到肉片角落焦黄卷曲。

3、下蒜末、干辣椒段爆香，接着倒入紫甘蓝丝，转大火！快速翻炒。

4、炒到紫甘蓝丝稍稍变软（但别炒过甚，保握点脆劲最佳），沿着锅边烹入极少料酒，加生抽、盐调味，可爱样式深点不错加几滴老抽，快速炒匀出锅！

这四谈青菜坚握吃上一段时辰云开体育，你会惊喜地发现肚子不再饱读饱读胀胀，清早的“大事”变得纵欲又轨则，整个东谈主齐透着一种由内而外的澄澈利落。